日本の美味いラーメンが恋しくなったらココ！アムステルダムの本格ラーメン屋「RAMEN-YA」は間違いなく絶品

2017/01/21 2016/05/10

海外に住んでいると、無性に「ラーメン」が食べたくなります。

実は私、大学時代に各地で食したラーメンの写真をひたすら更新するFACEBOOKアルバムを作っていたくらいのラーメン好きなんです(笑)

お一人様でも構わない、中国人が経営していても構わん。

とにかく「美味いラーメンを食わせてくれ～～」ってね。

「おっさんか！」

ってどこか遠くから聞こえてきそうですが、ほんとに時折死ぬほどラーメンを欲することがあります。

ということで、探しました！オランダの絶品ラーメン屋さんを＾＾

その名も「RAMEN-YA」。

アムステルダム中央駅から歩いてすぐのダム広場近くにあります。

地下に向かう階段を下りていくと辿り着きます。

お店の作りが日本らしい雰囲気かつ広いので、ゆったり落ち着けます。

ラーメンは博多麺がメイン。麺もスープも一から手作りです。

経営者やスタッフは日本人では無かったけど(このパターンが多くて日本人の私はちょっと寂しい)、日本で経験を積んだラーメン職人たちが作っているので味は確かです。

私は塩ベースの博多ラーメン「The Hakata Shio」を注文。

個人的に位置づけをすると、日本のラーメン屋さんの「中の上」くらい。

オランダでは超美味しく頂けて満足できるレベル。具もモリモリてんこ盛りです。

私は塩ベースの博多ラーメン「The Hakata Shio」を注文！

「幸せ～」

「幸せ～～」

「幸せ～～～」

って、お店で何回もつぶやきました。

店員さんもビックリするくらい気さくでホスピタリティー満載な人たちばっかりなので、終始いい気分で過ごせます。

オランダで無性にラーメンが食べたくなったら、「RAMEN-YA」が一押しです(/・ω・)/

値段は日本に比べたらちょい割高だから、2ヵ月に1回でな(/・ω・)/

ちなみに、普通の2-3倍サイズの「富士山(Mt.Fuji)」ラーメンというメニューもあって、無事にすべて食べ切るとFACEBOOKページに写真が載るらしいので(笑)、日本人の名に懸けて挑戦したい腹ペコさんはぜひ！

By writing-temptations.net

★RAMEN-YA
住所：Oudezijds Voorburgwal 236, 1012GK, Amsterdam
公式HP：http://www.ramen-ya.nl/