日本の美味いラーメンが恋しくなったらココ!アムステルダムの本格ラーメン屋「RAMEN-YA」は間違いなく絶品
2017/01/21
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海外に住んでいると、無性に「ラーメン」が食べたくなります。
実は私、大学時代に各地で食したラーメンの写真をひたすら更新するFACEBOOKアルバムを作っていたくらいのラーメン好きなんです(笑)
お一人様でも構わない、中国人が経営していても構わん。
とにかく「美味いラーメンを食わせてくれ~~」ってね。
「おっさんか!」
ってどこか遠くから聞こえてきそうですが、ほんとに時折死ぬほどラーメンを欲することがあります。
ということで、探しました!オランダの絶品ラーメン屋さんを^^
その名も「RAMEN-YA」。
アムステルダム中央駅から歩いてすぐのダム広場近くにあります。
地下に向かう階段を下りていくと辿り着きます。
お店の作りが日本らしい雰囲気かつ広いので、ゆったり落ち着けます。
ラーメンは博多麺がメイン。麺もスープも一から手作りです。
経営者やスタッフは日本人では無かったけど(このパターンが多くて日本人の私はちょっと寂しい)、日本で経験を積んだラーメン職人たちが作っているので味は確かです。
私は塩ベースの博多ラーメン「The Hakata Shio」を注文。
個人的に位置づけをすると、日本のラーメン屋さんの「中の上」くらい。
オランダでは超美味しく頂けて満足できるレベル。具もモリモリてんこ盛りです。
「幸せ~」
「幸せ~~」
「幸せ~~~」
って、お店で何回もつぶやきました。
店員さんもビックリするくらい気さくでホスピタリティー満載な人たちばっかりなので、終始いい気分で過ごせます。
オランダで無性にラーメンが食べたくなったら、「RAMEN-YA」が一押しです(/・ω・)/
値段は日本に比べたらちょい割高だから、2ヵ月に1回でな(/・ω・)/
ちなみに、普通の2-3倍サイズの「富士山(Mt.Fuji)」ラーメンというメニューもあって、無事にすべて食べ切るとFACEBOOKページに写真が載るらしいので(笑)、日本人の名に懸けて挑戦したい腹ペコさんはぜひ!
★RAMEN-YA
住所:Oudezijds Voorburgwal 236, 1012GK, Amsterdam
公式HP:http://www.ramen-ya.nl/
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