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現地で絶対食べたい!オランダの有名な食べ物| おすすめPART2

  2017/01/21    



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前回紹介しました「オランダの有名な食べ物| おすすめPART1」に続いて、 オランダの有名な食べ物PART2を紹介させて頂きます。

どれも外せない美味しいオランダ名物なので、要チェックです!

 

オランダのおすすめ名物PART2

1. HEMA worst(ヘマ・ウォースト)

雑貨屋さん"HEMA"の店頭スナックコーナーで売られている、オランダでとても有名な「HEMA worst」。厚さ3-4cm程もあるジューシーなU字型ソーセージで、一口かじればソーセージから肉汁がじゅわっと溢れ出すので、もう病みつきです!これはオランダ現地人も大好きな国民的スナックなので、ぜひ一度お試しあれ♪
HEMA worst(ヘマ・ウォースト)

 

2. Witte Asperges(ホワイトアスパラガス)

4月中旬から6月下旬にかけてスーパーやレストランで見られる、季節限定のオランダ名物「ホワイトアスパラガス」。表面を剥いだアスパラガスを茹でたものに卵とバターを使った濃厚ソースをかけるシンプルな調理方法です。日本のアスパラガスに比べて、見た目も美しく太く食べ応えがありとても美味しかったです。また栄養豊富で利尿作用があり、むくみや肥満の対策、血液循環を良くする効果があるそうです。良いこと尽くしですね!春~初夏にご旅行の際にはぜひ本場のホワイトアスパラガスを味わってみてください♪
Witte Asperges(ホワイトアスパラガス)

 

3. Kibbeling(キベリング)

屋台やマーケットで売られている、白身魚の唐揚げ「Kibbeling」。スナック感覚で食べることができ、老若男女問わず 地元のオランダ人に大人気です。ちなみに、ブログを読んで下さっている皆さんはもしかしたら既に気づいているかもしれませんが...そうです、オランダはおいしくて新鮮な魚介類がたくさん獲れる、魚の大国なのです!これは試さずに帰国するのはもったいない!魚が苦手な方でも、この料理は意外と美味しく食べられるはずです。ちなみに、下の写真にあるKibbelingを頂いたお店がとても良かったので、別の記事(オランダのビーチ「スヘフェニンゲン」)にて詳しく紹介させて頂きます♪
Kibbeling(キベリング)






 

4. Poffertjes(ポフェチェス)

たこ焼きのような丸い形をした、オランダの伝統的なパンケーキ「Poffertjes」。"Station Rotterdam Blaak駅"から歩いてすぐ目の前の、巨大でユニークな屋内マーケット"Markthal Rotterdam"の中にあるパンケーキ屋さん「CHURROS & SWEETS」では、直接お客さんの目の前でパンケーキを焼いてくれるので、出来立てが食べられておススメです♪焼き上がったポッフェルチェスには、砂糖やバター、蜂蜜、ホイップクリームをかけたり、イチゴを添えたりなどバリエーション豊富です♪これは日本でも確実に人気が出そうな美味しいスイーツです!
Poffertjes(ポフェチェス)

 

5. Oliebol(オリボール)

ドーナツの元祖と言われている、オランダ名物の揚げ菓子「Oliebol」。味は日本でいう揚げパンに近い感じで、ドーナツよりもモチモチ感があって美味しいです。生地自体はそんなに甘くなく、粉砂糖を表面に振って食べます。レーズンやりんごなどが入っているものもあるので、お好みに合わせてトライしてみて下さい♪
Oliebol(オリボール)

 

いかがでしたでしょうか?

記事を書いている私まで、なんだかお腹が空いてきてしまいました(笑)

まだまだ紹介しきれていないオランダ名物がありますので、

続いてPART3のチェックもお忘れなく♪(PART3の記事はこちら)





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